Café da Fazenda Gruta da Liberdade

بدأت مزرعةGruta da Liberdade أعمالها منذ أكثر من قرن من الزمان، ملتزمة بتقليد احترام الناس والبيئة.
اكتسبت اسم Liberdade، أي الحرية، نظراً لعدم قبول العبيد كيد عاملة.
تتمثل مهمتنا في إنتاج قهوة عالية الجودة دون التخلي عن الاهتمام بالبيئة وموظفينا.
نظام العمل المعتمد هو الشراكة الزراعية، حيث يحصل العمال على 40% من الإنتاج.

لقد حصلنا على ثلاثة أختام مهمة، والتي تشهد على استكمالنا لدورة الاستدامة بأكملها، من حماية ينابيعنا، والاعتناء بما تبقى من الغابات الأصلية والمحمية البيئية، وإنتاج الطاقة الخاصة بنا ومعالجة مياه الصرف الصحي.