المشروبات الكحولية المشروبات الكحولية
Valparaiso Natural Wines
انطلقت شركة "فالبارايسو Valparaiso" من حلم المهندس الزراعي "أرنالدو أرجينتا" ، المتحدر من أصول إيطالية (حفيد مهاجرين إيطاليين)، وهو من الجيل الرابع من مزارعي الكروم في العائلة.
يتمتع السيد أرجينتا بخبرة واسعة في زراعة الكروم، حيث يقدم الاستشارات لمئات المنتجين الريفيين طوال حياته المهنية. لكن أمنيته الكبرى كانت تتمثل في أن يكون لديه ممتلكاته الخاصة في يوم من الأيام.
سنحت له الفرصة، في عام 2006، لامتلاك عقار في سلسلة الجبال الجنوبية Serra Gaúcha ، حيث بدأ مشروعاً عمِل عليه لعدة سنوات حتى إنشاء مزرعة عنب نموذجية تتمتع بتقنيات مبتكرة ومستخدمة للحصول على عنب مخصص لإنتاج النبيذ.
وبذلك، أصبح من الممكن إنتاج عنب صحي ذي جودة عالية ودرجة نضج مناسبة، وهي ما تمثل الخصائص الأساسية لإنتاج النبيذ الطبيعي.