عسل

عسل
العسل منتج طبيعي يصنعه النحل من رحيق الأزهار. يتكون من السكريات البسيطة (الجلوكوز والفركتوز)، الماء، المعادن مثل الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها؛ ومن الأحماض الأمينية الأحماض والفيتامينات العضوية B و C و D وE . يحتوي العسل أيضاً على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة. يتبلور العسل النقي دائماً بشكل طبيعي. لإزالة تبلوره، ما عليك سوى تسخينه بوضع العبوة داخل الماء على درجة حرارة معتدلة.

تفاصيل حول القدرة الإنتاجية والموسمية والميزات الأخرى:
قدرتنا على معالجة العسل 2 طن في اليوم و 100 لتر من خلاصة البروبوليس في اليوم. العسل عرضة للتبلور.