O Café Galícia começou com intuito de agregar valor ao café produzido na fazenda Galícia, um café de especialidade, cheio de nuances de sabores diferenciados, com um pós-colheita de micro lotes cuidados com muito carinho pela sua sócia proprietária Luiza Dorna.
O primeiro lote de café torrado começou com 10 kg, apenas por encomenda, em meados de janeiro de 2022, tudo feitos artesanalmente, com bastante cuidado, e amor. Torrávamos 2 kg por vez, chegando a gastar cerca de 40 min para cada torra.
Hoje enviamos o Café Galícia para quase todos os estados do País.