A Fazenda Giori foi fundada em
1997 em Cachoeiro de Itapemirim,
por uma família que há quatro
gerações cultiva café de qualidade.
Atualmente, a fazenda produz café
robusta de alta qualidade, 100%
orgânico e com produção
biodinâmica certificada Demeter, o
protocolo orgânico e sustentável
mais rigoroso do mundo.