Maria Soraia Guimarães é uma grande empreendedora na indústria do café, produzindo cafés especiais refinados que conquistam os paladares dos amantes do café. Por esse motivo, é permanentemente destacado nos concursos do segmento.
Maria Soraia é produtora na Serra do Salitre/MG e exemplo da grande força das mulheres no agronegócio, principalmente na cafeicultura.
Comecei minha produção de café em 2000 e em 2019 entrei na produção de cafés especiais junto com meu filho augusto. Este ano já recebi vários prêmios