Doce de Leite Viçosa

A linha de Doce de Leite Viçosa foi desenvolvida para atender diferentes
perfis de consumidores e aplicações. Para o varejo, a versão Tradicional
está disponível em embalagens de 400 g e 800 g, enquanto os sabores
Coco, Café e Cacau são comercializados em embalagens de 400 g.

Já para o segmento profissional, a linha Food Service oferece embalagens
bag de 5 kg nas versões Tradicional, Café, Cacau e Tradicional Forneável,
além de bisnagas de 1 kg nas versões Tradicional e Tradicional Forneável.
Desenvolvido especialmente para aplicações que exigem exposição ao
calor, o Tradicional Forneável preserva o sabor e a cremosidade
característicos do Doce de Leite Viçosa, apresentando uma textura
diferenciada que suporta altas temperaturas sem comprometer a
qualidade do produto.

Produzido a partir de uma receita tradicional, o Doce de Leite Viçosa é
elaborado exclusivamente com leite e açúcar, sem adição de amidos ou
espessantes, garantindo autenticidade e excelência em cada embalagem.

A marca também se destaca por seu reconhecido histórico de qualidade,
tendo conquistado 10 títulos no Concurso Nacional de Produtos Lácteos
entre 2001 e 2019. Além disso, seu processo de fabricação foi oficialmente
reconhecido como de Relevante Interesse Cultural de Minas Gerais,
reforçando a tradição e a importância do produto para a cultura regional.
Em 2023, o município de Viçosa recebeu o título de Capital Estadual do
Doce de Leite, consolidando ainda mais a relevância e o prestígio da marca
no cenário nacional.

NCM 1901.90.20

Produção mensal superior a 260 toneladas, resultado de um processo
industrial consolidado que alia tradição, tecnologia e rigoroso controle
de qualidade, assegurando o fornecimento contínuo para clientes em
todo o território nacional.