咖啡

Matas de Minas 地区以家庭生产者占主导地位为标志，证明认真对待农业可以为一个地区带来巨大的变革和改善。 有一段时间，这个地区被认为是有限的，无法生产高质量的咖啡，随着在该地区举办的咖啡质量比赛的开展，这一现实发生了逆转。

我们使用以下品种的 100% 阿拉比卡咖啡：
红卡图伊
红卡提瓜
黄色卡提瓜
黄色波旁威士忌
奥埃拉斯
蜘蛛

我们将祖先的知识与新技术相结合，以在不损害环境的情况下提高质量和生产力。 我们利用咖啡加工的副产品作为咖啡种植园的营养来源，我们不使用杀虫剂。 通过这些做法，我们实现了人类活动与自然之间的平衡，增加了生物多样性和天敌对疾病的自然抵抗力，并改善了作物的授粉。 我们有不同的品种来满足最多样化的口味。

生产能力、季节性和其他特征的详细信息：

生产能力：400袋/年
种植面积15公顷。
季节性：每年