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Fundada por Demóstenes Romano Filho, jornalista e amante da natureza, ao lado de sua esposa Beatriz, ambos apaixonados pela bebida, a Cachaça Boi Parido nasceu com o objetivo de ser uma cachaça do bem, enraizada na tradição mineira de alambique e honrando os valores da família Romano.
De nome curioso, ganhou mercado e virou um legado, de experiência sensorial única. Celebrando 30 anos, continua sua história sob os cuidados dos sucessores Bené e Gabriel, pronta para enfrentar novos desafios e em breve, lançamentos.
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