O Brasil é o 11º maior produtor de mel do mundo, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Essa situação reflete não apenas o volume de produção, mas também a notável diversidade de espécies de abelhas nativas do país.
De acordo com o Catálogo Taxonômico da Fauna do Brasil, mais de 1.500 espécies de abelhas são encontradas em todo o país, incluindo muitas variedades sem ferrão, como jandaíra, uruçu e canudo. Essa biodiversidade é observada em uma ampla gama de méis e própolis com distintos aspectos sensoriais e funcionais, moldados pelos ecossistemas e flora locais.
Mel e Própolis: Riquezas Naturais com Identidade Regional
A apicultura no Brasil prospera em diferentes ecossistemas — da Caatinga e Cerrado à Amazônia e Mata Atlântica. Cada bioma oferece condições ambientais e recursos botânicos únicos que influenciam o sabor, a cor e o aroma dos produtos apícolas. Além do uso culinário, o mel e a própolis são cada vez mais utilizados em cosméticos naturais e produtos de bem-estar.
As abelhas sem ferrão desempenham um papel central nesse cenário. Espécies como a jandaíra são criadas em pequena escala e são conhecidas por produzir mel raro e delicado. A própolis brasileira também se destaca, com variedades verde e vermelha amplamente valorizadas por sua composição única e características ligadas à origem.
Flor da Aurora: Cuidado e Inovação do Semiárido Brasileiro
Fundada em 2022 por Dina Pereira no estado do Ceará, a Flor da Aurora nasceu da oportunidade de transformar o mel da Caatinga em produtos de alto valor agregado. Sua ligação com a apicultura começou em 2007, quando seu marido começou a trabalhar com abelhas. Essa experiência familiar inspirou Dina a buscar formação técnica e acadêmica e a criar um negócio enraizado na biodiversidade, identidade regional e qualidade.
A marca é especializada em abelhas nativas sem ferrão, especialmente a jandaíra (Melipona subnitida), espécie nativa do semiárido brasileiro. As abelhas jandaíras têm temperamento brando. Seu mel é altamente aromático, raro e carrega forte simbolismo cultural.
O portfólio da Flor da Aurora é dividido em uma linha gourmet e uma linha de cosméticos naturais. A linha gourmet inclui mel puro da Caatinga, bem como versões saborizadas com ingredientes como pimenta vermelha moída, laranja desidratada, amêndoas e extrato de própolis verde.
Em sua linha de bem-estar e beleza, a marca oferece espuma de limpeza facial, sérum facial, xampu e condicionador sólidos e gloss labial — todos produzidos com ingredientes como mel, pólen, cera de abelha, própolis e óleos essenciais. Os produtos são registrados na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), órgão regulador responsável pela aprovação de alimentos, medicamentos e cosméticos no país.
Dina também é fundadora e presidente da Cooperativa de Apicultura e Meliponicultura do Sertão Central, que atua para fortalecer a cadeia de valor do mel no Ceará, melhorar as condições de comercialização e ampliar o acesso ao mercado. A cooperativa é liderada majoritariamente por mulheres, reforçando o papel do empreendedorismo feminino no meio rural.
Própolis de abelha nativa se destaca em pesquisa brasileira
Um estudo realizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Amazônia Oriental, em parceria com o Instituto Evandro Chagas e a Universidade Federal do Pará (UFPA), confirmou as propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias da própolis produzida pela abelha canudo (Scaptotrigona aff. postica), espécie sem ferrão nativa da região amazônica.
Em testes de laboratório, o extrato de própolis superou um medicamento comercial utilizado como referência, apresentando maior redução nos níveis de inflamação e melhor regeneração tecidual. A pesquisa destaca o potencial da própolis brasileira como ingrediente natural para uso em saúde e bem-estar.
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Foto: Vinicius Braga – Embrapa
Fonte:
https://brazilianfarmers.com/news/the-brazil-of-bees-flavor-knowledge-and-natural-innovation/
