عسل
عسل زهور شجرة الـ “ارويرا”
عسل مشتق من رحيق زهور شجرة الـ "ارويرا" ومن عسل المن. ويتميز عسل الـ "أرويرا" بلونه الداكن ونكهته الخفيفة، وحلاوته المعتدلة، بالمقارنة مع غيره من أصناف عسل الزهور. ويعتبر هذا المنتج بمثابة رهان طبيعي للباحثين في ولاية ميناس جيرايس، العاملين في "معهد ايزيكيال دياس" (FUNED) لعلاج المصابين ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري والتهاب المعدة.
تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص:
أرويرا - يونيو / يوليو - 200 طن
القهوة - أكتوبر - 100 طن
بيكي - سبتمبر - 5 طن
عسل بري - من يناير إلى أكتوبر - 300 طن
كرمة العنب - من أغسطس إلى سبتمبر - 40 طن
