No dia 22 de julho, produtores rurais brasileiros de todo o país se reuniram na sede da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em Brasília, para celebrar os vencedores do Prêmio CNA Brasil Artesanal – Edição Queijo. A cerimônia homenageou a excelência dos produtores de queijo de 22 estados, que representam a diversidade e a criatividade da tradição leiteira brasileira.
Organizado pela CNA em parceria com o Sebrae, por meio da iniciativa Juntos pelo Agro , o prêmio faz parte do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais, que apoia empreendedores rurais da alimentação desde 2019.
Reconhecendo a excelência em três categorias
Este ano, 304 queijos foram inscritos por 185 produtores. Um júri técnico selecionou cinco finalistas em cada uma das seguintes categorias:
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Queijos Tradicionais, curados entre 30 e 180 dias
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Queijos tratados termicamente, por termização ou pasteurização
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Queijos com ingredientes adicionados, como especiarias, ervas ou outros aromas naturais
Os primeiros colocados receberam o Selo de Excelência de Ouro, além de um prêmio em dinheiro e um certificado de reconhecimento. Os segundos e terceiros colocados receberam os Selos de Prata e Bronze, respectivamente.
Os vencedores
Queijo Tradicional
Primeiro – Leomar Melo Martins, Sítio Aliança (PR), “Maná Paraná”
Segundo – Gabriel Lorezon, Laticínios Beija-Flor (RS)
Terceiro – Eder Augusto Duarte, Queijaria Elied (SP)
Queijo Termicamente Tratado
Primeiro – Carlos Henrique Lamim, Rancho Maranata (MG), com “Maranata Ouro”
Segundo – Ozama Padilha, Serra dos Macacos (PR)
Terceiro – Jackson Marques, Fazenda Campo Alegre (MT)
Queijo com Aditivos
Primeiro – Luzita Camargo e Airton Celso, Mulekinha (SP), com “Montanha”
Segundo – Gezina Verburg, Queijaria Cornélia (PR)
Terceiro – João Vicente Rodrigues, Serra do Balsamo (GO)
Artesanato, identidade e impacto local
Durante a cerimônia, lideranças da CNA e do Sebrae enfatizaram a importância do reconhecimento do artesanato rural como caminho para a inclusão econômica e social. O prêmio destaca o impacto dos programas de assistência técnica e gestão rural oferecidos pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), que apoiou muitos dos finalistas.
“Este prêmio é uma grande oportunidade para quem não atua em escala industrial. No setor de laticínios e queijos, o impacto positivo desta iniciativa é altamente significativo, pois é uma atividade que gera milhões de empregos em todo o país”, afirmou José Mário Schreiner, presidente da Faeg, Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Goiás.
Vozes dos Agricultores
“Este prêmio dá maior significado ao nosso trabalho e aumenta nossa responsabilidade de continuar produzindo com qualidade”, disse Leomar Melo Martins, vencedor na categoria queijos tradicionais.
“Graças ao apoio técnico do SENAR, conseguimos melhorar nossa produção e chegar a esse patamar”, compartilhou Carlos Henrique Lamim, de Minas Gerais.
“Esta é uma conquista suprema, um reconhecimento da nossa dedicação”, disse Luzita Camargo, que lidera a Queijaria Mulekinha com o marido no estado de São Paulo.
Alimentos artesanais em ascensão no Brasil
Desde 2019, o Prêmio CNA Brasil Artesanal destaca a inovação rural em produtos como chocolate, salame, azeite, vinho, café especial, cachaça e mel. O objetivo é incentivar a profissionalização, a visibilidade e a geração de valor na agricultura familiar rural.
De Norte a Sul, os queijos brasileiros refletem paisagens, tradições familiares e biodiversidade. Não são apenas produtos — são patrimônio cultural, conquistando cada vez mais espaço nos mercados nacional e internacional.
