منتجات الألبان منتجات الألبان
Santa Clara
سانتا كلارا Santa Clara هي أقدم تعاونية ألبان ناشطة في البرازيل، وهي أيضاً أول من حصل على شهادة ISO في ولاية ريو غراندي دو سول، حيث يتم تصنيع 750 ألف لتر من الحليب يومياً، مما يؤدي إلى إنتاج أكثر من 140 منتجاً، من بين الحليب والجبن والمشروبات المصنّعة من الألبان، و Temper Cheese وجبنة كريمية ومشتقات أخرى.
بدءاً من المواد الخام إلى المنتج النهائي، يتم إجراء أكثر من 7200 تحليل يومياً في مختبرات التعاونية، لضمان جودة المنتج الذي يصل إلى منزل المستهلك.